Waterzooi ?

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Waterzooi ?

Bericht  Pieterheyn op za apr 12, 2014 6:53 am

Goedendag
Wie weet waar men waterzooi kan eten in Frans-Vlaanderen ?
Groetjes

Pieterheyn

Aantal berichten : 76
Woonplaats : Duinkerke
Registration date : 22-02-09

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Waterzooi ?

Bericht  Bissezeele op za apr 12, 2014 9:28 pm

Daar:

http://www.legroetdemarie.fr

Vandaag heb ik een waterzooi gegeten in le groet de MARIE. Een heel goed adres (sinds 2 jaar).
Accueil discret et attentif. Alleen locale producten. Een aanrader.
Op de grote markt van Arques (saint-omer).
avatar
Bissezeele

Aantal berichten : 8819
Registration date : 24-02-08

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

bedankt, en korter bij Duinkerke ?

Bericht  Pieterheyn op zo apr 13, 2014 8:43 am

Bedankt Bissezeele
en kent er iemand een restaurant rond Duinkerke waar men die specialiteit kan eten ?
Daarbij zouden er 2 waterzooien zijn : één op basis van kip de andere met vissoorten.
Groetjes

Pieterheyn

Aantal berichten : 76
Woonplaats : Duinkerke
Registration date : 22-02-09

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

waterzooi

Bericht  roland vanmeirhaeghe op ma apr 14, 2014 2:11 pm

De Gentse waterzooi is een bekend regionaal gerecht. Oorspronkelijk werd het gemaakt met zoetwatervissen uit de Leie en de Schelde, de rivieren die door Gent stromen. Toen deze wateren zodanig vervuild raakten dat er geen vis meer in kon leven schakelde men over op het gebruik van kip. Het recept met vis is dus het oorspronkelijke ,later werd men gedwongen hiervoor kip te gebruiken .

roland vanmeirhaeghe

Aantal berichten : 81
Registration date : 26-02-10

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Waterzooi ?

Bericht  Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum