Trésors de Flandre

Deze avond een (H)EERLIJK bezoekje gebracht bij "Swartje", enkele meters over de Schreve in Ghyvelde.


Prachtige en héél joviale franse Vlamingen, met een hart van goud, ondanks de drukke werkzaamheden steeds bereid tot een babbel.
Kortom je voelt je er thuis. "Swartje" kweekt op zijn typisch frans-vlaamse hoeve ondermeer de heerlijke duinasperges en de zoete maïs, en dit reeds sedert 4 generaties lang...... met vlamsche vastberadenheid van vader op zoon.
Culinaire heerlijkheden !! Bij een pintje wees "Swartje" me op de leuke website van Trésors de Flandre.
http://www.tresorsdeflandre.com/



Je vindt er de weg naar overheerlijke regionale producten, een prachtige site.



Hoe die joviale Frans-Vlaming aan zijn vlaams koosnaampje gekomen is ??
Simpel.... eenvoudigweg afgeleid van zijn naam Marc Deswarte...